Encore une recette de granola sans sucre pour venir allonger la liste, toujours avec du chocolat, mais ayant cette fois beaucoup plus de tenue et donc beaucoup plus de chunks que la précédente recette. Pas besoin d’éléments sucrants tels que le miel ou le sirop d’érable pour obtenir ce résultat, ici la banane, l’huile de […]
À force de voir les mêmes barres chocolatées un peu partout dans le commerce, les distributeurs, les tabacs, on a tendance à penser que qui dit barre chocolatée dit aussi “taux de sucre qui part en vrille”, “c’est pas bon pour ma ligne”, “oops je vais devoir aller courir”. L’une des premières choses que j’ai voulu […]
Aucune histoire ou anecdote particulière derrière cette salade de quinoa, uniquement un plat frais à préparer à l’avance avec quelques rescapés du frigo et à ressortir pour un déjeuner sur le pouce ou au travail – et aussi pour les jours de flemme lorsque l’on en cherche un -. Les salades pleines de couleurs et de saveurs de Green Kitchen […]
J’ai évoqué le début de mon sevrage au sucre il y a quelques semaines dans mon article de Granola amarante et chocolat; le programme de 8 semaines est aujourd’hui chose faite et je voulais revenir dessus plus en détails sur le blog. J’avais déjà tenté à plusieurs reprises de me sevrer du sucre ces derniers […]
Je poursuis tranquillement mon programme de 8 semaines sans sucre, j’en vois d’ailleurs le bout puisqu’il ne me reste que quelques jours avant de le terminer. Cette confiture sans sucre aux graines de chia, fruits rouges et kiwi fait partie des recettes qui m’ont permises de me faire plaisir en minimisant mon apport en […]
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