Ces spring rolls de quinoa façon méditerranéenne sentent bon l’été et s’emportent partout avec vous pour être mangés sur le pouce! Le quinoa revient souvent dans mon alimentation ces derniers temps pour son apport en protéines végétales et depuis que je me suis mise à le cuisiner de façons différentes qui changent de ce que […]
Tartes tatins tomate & Mozzarella (pour 5 à 6 tartelettes) 1 pâte feuilletée, 1 boule de mozzarella, 2 boites de tomates pelées au jus, 1 gousse d’ail, 1 bouquet de basilic, origan, huile d’olive, sel, poivre. 1. Préchauffer le four à 210°C. Hacher ensemble le basilic et l’ail. Égoutter, épépiner puis couper en morceaux les […]
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