Il faut bien l’admettre, le grilled cheese sandwich c’est plutôt idéal pendant l’hiver que pendant la préparation du bikini body. Mais on ne se refait pas et c’est une meuf qui pourrait manger de la raclette en juillet qui vous écrit… La clé selon moi pour avoir un grilled cheese sandwich au top n’est pas […]
“Oldie but goodie”, c’est définitivement la phrase à laquelle je pense en ce qui concerne cette recette de tartine de campagne figue chèvre miel. J’y reviens chaque automne, en la modifiant au gré de mes envies et fringales du moment, mais quoi qu’il en soit je ne m’en lasse jamais. Elle allie parfaitement le sucré […]
Malgré mon impatience quand je fais ce genre de recettes, ce pain de mie au levain super-moelleux valait bien la peine de poireauter de longues heures avant de le déguster. L’une des difficultés les plus récurrentes que je rencontrais lorsque je faisais du pain ou de la brioche jusqu’à maintenant était la texture finale que j’obtenais. À première […]
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