J’ai pris le parti de revoir la version originale de l’Affogato au café en réalisant cet Affogato au masala chaï, pour tous ceux qui veulent continuer à se faire plaisir même quand ils ne souhaitent pas le faire avec du café. Je dois avouer un peu honteusement que même si l’envie y était, je n’avais […]
Tarte aux pêches pochées au miel & thé vert menthe (pour une tarte) Une pâte brisée, 6 pêches jaunes, 50cl d’eau, 1cc de thé vert à la menthe, du miel, de la crème de noisettes, quelques noix du Brésil. 1. Préchauffer le four à 200°C. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le […]