Les saveurs sont au rendez-vous dans cet article avec un mix entre recette indienne et recette libanaise. Bien qu’adorant le houmous que l’on trouve en magasin, un bon houmous maison n’a pas d’égal. Cette recette de houmous de lentilles corail, coco et curry ne contient certes ni poix chiches ni tahini, mais ne manquera pas […]
Une recette simple et rapide typiquement libanaise, même si à première vue on pourrait penser qu’elle est indienne car elle ressemble assez au dhaal de lentilles.