J’ai pris le parti de revoir la version originale de l’Affogato au café en réalisant cet Affogato au masala chaï, pour tous ceux qui veulent continuer à se faire plaisir même quand ils ne souhaitent pas le faire avec du café. Je dois avouer un peu honteusement que même si l’envie y était, je n’avais […]
Dans mes efforts désespérés – musique dramatique – de rattraper tout mon retard de cet été par ici, il fallait bien que je partage avec vous la recette de glace au basilic & curd de pamplemousse que j’avais réalisée en juillet. Car oui, l’été n’est pas encore officiellement terminé et il serait dommage de gaspiller tout […]
Avec une chaleur pareille, la moindre excuse pour se rafraîchir est la bienvenue. Mais l’envie de se mettre en cuisine n’est pas vraiment là, alors pas de panique, voici deux recettes de popsicles qui ne vous demanderont pratiquement aucun effort et vous rafraîchiront instantanément!
Avis aux sportifs et fans de crèmes glacées soucieux de leur ligne, cette recette est faite pour vous! Saine mais surtout incroyablement simple à faire, la “Nana ice-cream” fait déjà parler d’elle depuis un moment. De nombreux sportifs l’ont déjà adoptée afin de concilier plaisir et santé; elle est également intéressante avant ou après un effort physique […]
Il semblerait que j’avais à attendre de visiter Munich pour découvrir le glacier le plus dingue testé jusqu’à maintenant. Matthias Münz, le propriétaire, tente en permanence de créer de nouveaux goûts plus originaux les uns que les autres; les parfums Nutella et autres classiques risquent de paraître bien communs une fois que vous aurez testé […]
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