Si je devais nommer mon encas parfait du moment, ce serait sans doutes ces muffins de sarrasin, banane & gingembre à emporter partout. Ils sont assez rassasiants pour vous faire tenir jusqu’au repas en cas de petit creux, réconfortants avec leur douces saveurs de banane, de dattes et d’épices, et sains grâce à des ingrédients […]
Niveau goût je cherchais quelque chose de simple, rien de très surprenant mais qui reste quand même original. Pour la garniture j’ai fait poêler des cubes de mangue fraîche dans un peu de beurre et de cassonade jusqu’à ce qu’ils caramélisent. Pour le topping, classique crème au beurre/creamcheese à la vanille.Pour la base, j’ai pris […]
Français