J’ai beau être Française, je n’ai jamais vraiment été une grande mordue de la baguette. Ok je ne dis pas non lorsqu’une tartine se présente, mais j’ai plutôt un faible pour le pain aux graines, et tout autre type de pain autre que ceux à farine blanche: pain complet, de seigle, à la farine de […]
Je n’en suis pas à ma première recette de granola maison, en revanche ce granola amarante & chocolat est bien mon premier essai de granola naturel et pauvre en sucre – ne partez pas tout de suite en courant, ce n’est pas une recette de régime -. Même si Berlin n’a pas encore réussi à me […]
Cela fait un bon moment que je n’avais pas publié de recette de quinoa, moi qui à la base détestais cette graine pourtant bourrée de vertus pour notre corps. Après ma salade de quinoa aux pousses d’épinard, grenade, feta & raisins que j’avais postée l’an dernier, j’ai voulu tester une recette de quinoa en version […]
Depuis que j’ai commencé à cuisiner le sarrasin, j’ai tendance à le manger un peu à toute les sauces y compris avant mes courses et entraînements. Il fait parti des 5 féculents parfaits pour les runners, et j’ai choisi de l’accommoder en salade dans une recette fraîche de salade de sarrasin, saumon fumé, avocat, framboises & menthe fraîche […]
Voici une recette fraîche et légère avec des ingrédients de saison riches en bienfaits nutritionnels. Facile à préparer et pauvre en matières grasses, ce plat pourra épater vos convives sans pour autant vous demander beaucoup de temps.
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