In the mood for food | Page 40 sur 41

Tresse de pain brioché

Une recette de pain qui prend un peu de temps, mais le résultat est plutôt convaincant, et plus léger qu’une brioche traditionnelle.
Tresse…

Fougasse jambon & herbes de Provence
(pour 1 fougasse)
175g de farine, 10cl d’eau, 1cs d’huile d’olive, 1/2 cc de sel, 1/2 sachet de…

Un cake ultra léger, la matière grasse est ici remplacée par du fromage blanc. La consistance du cake reste très moelleuse et…

Tartes tatins tomate & Mozzarella
(pour 5 à 6 tartelettes)

1 pâte feuilletée, 1 boule de mozzarella, 2 boites de tomates pelées au jus,…

L’ingrédient essentiel dans cette recette, le fluff, est une pâte à tartiner à base de marshmallow que l’on peut maintenant se procurer…