Smoothie Fraise & Marshmallow

L’ingrédient essentiel dans cette recette, le fluff, est une pâte à tartiner à base de marshmallow que l’on peut maintenant se procurer facilement dans les épiceries américaines ou anglaises, voire dans certains rayons de supermarchés. Il donne ici au smoothie une texture très onctueuse.

Smoothie fraise & marshmallow
(pour 1 grand verre)

5 belles fraises, 1 1/2 CàS de fluff vanille, 10cL de lait.

1. Équeuter les fraises, les couper en morceaux. Les incorporer dans un blender avec 10 centilitres de lait et 1 1/2 cuillère à soupe de fluff.

2. Bien mixer le tout, jusqu’à ce que le fluff soit totalement dissous.

3. Verser dans un verre.