Pizza de chou-fleur, crème de champignons à la truffe, Burrata crémeuse Tarte aux pommes de terre, oignons confits & Taleggio Tarte façon tian, St-Maure et miel Tarte filo au thon, pesto, pêches roties & Burrata Tarte fine aux aubergines, thym & Pélardon Tarte tatin aux blettes, Saint-Maure & caramel de miso Tatin de magret de […]
La préparation de ce crumble pêche & verveine ne demande pas beaucoup d’efforts et c’est la recette idéale pour utiliser vos pêches qui commencent à être trop mûres. Pour profiter au maximum des ingrédients et ne rien jeter, j’ai gardé le jus des pêches qui a dégorgé pendant la nuit pour l’utiliser comme sirop, délicieusement […]
SALÉ Cake courgette, Pélardon, menthe Cheesecake courgette & Pélardon Citrons confits Crumble pêche & verveine Focaccia Fougasses Ful Mudammas Tajine de poulet au miel et romarin Salade de sarrasin au saumon sauvage, avocats, framboises, noix de pécan & menthe Spaghetti aux crevettes sauce poivron Spring rolls de quinoa façon […]
Index alphabétique B Babka au pesto d’ail des ours & chèvre Bouchées de pain d’épices & mousse de chèvre à l’estragon Boulettes de poulet au citron confit Brioches surprise au Reblochon Burger au potimarron & fondue d’oignon au Calvados C Cake courgette, Pélardon, menthe […]
Index alphabétique A Affogato au masala chaï Apple pie B Babkas des rois à la frangipane Baked oatmeal pomme & cannelle Banana bread Banane plantain caramélisée à la noix de coco & quinoa rôti Barres de blé soufflé Barres de granola au chocolat & caramel […]